BAHAN
1 ekor ayam (potong 16)
10 ulas bawang merah (hiris & goreng)
Daun sup (hiris)
3 sudu besar tomato puree
1 paket Rempah sup bunjut Adabi
3 batang serai dititik
2 kiub ayam Knorr
1 mangkuk cendawan butang (belah dua)
Sebatang carrot (hiris memanjang - 2 cm)
Satu mangkuk bunga kobis
Air secukupnya (cukup untuk menenggelamkan ayam & sayuran sahaja)
Garam
Bahan dikisar halus:
15 ulas bawang merah
6 ulas bawang putih
3 cm (panjang) halia
2 sudu besar lada putih
6 tangkai cili padi
CARA MEMBUAT
Tumis bahan kisar sehingga terbit bau. Masukkan air, bunjut sup, serai, tomato puree dan kiub ayam. Biarkan sehingga mendidih. Masukkan ayam. Apabila ayam masak, masukkan carrot. Biarkan 2 minit, masukkan cendawan dan bunga kobis. Masak selama 2-3 minit. Angkat. Apabila menghidang, taburkan bawang goreng dan daun sup.
Sunday, April 10, 2011
SUP AYAM MASAK TEMPOYAK
BAHAN
Ayam dipotong mengikut kesesuian
Tempoyak (ikut selera)
Air Kosong (semangkuk)
Cili Padi (Ditumbuk)
Bawang Putih (2 biji - ditumbuk)
Bawang Merah (2 biji - ditumbuk)
Serai - 2 Batang -ditumbuk
Garam secukup rasa
Ajinomoto secukup rasa
CARA MEMBUAT
(1) Masukkan ayam dalam periuk tanpa menggunakan minyak dan biar sehingga mengeluarkan air.
(2) Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam periuk.
(3) Goreng bahan-bahan yang telah ditumbuk dan masukkan ke dalam ayam tadi.
(4) Tunggu sehingga air mendidih dan masukkan tempoyak.
(5) Masukkan garam dan ajinomoto.
(6) Tunggu sehingga ayam masak dan sedia untuk dihidangkan.
Ayam dipotong mengikut kesesuian
Tempoyak (ikut selera)
Air Kosong (semangkuk)
Cili Padi (Ditumbuk)
Bawang Putih (2 biji - ditumbuk)
Bawang Merah (2 biji - ditumbuk)
Serai - 2 Batang -ditumbuk
Garam secukup rasa
Ajinomoto secukup rasa
CARA MEMBUAT
(1) Masukkan ayam dalam periuk tanpa menggunakan minyak dan biar sehingga mengeluarkan air.
(2) Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam periuk.
(3) Goreng bahan-bahan yang telah ditumbuk dan masukkan ke dalam ayam tadi.
(4) Tunggu sehingga air mendidih dan masukkan tempoyak.
(5) Masukkan garam dan ajinomoto.
(6) Tunggu sehingga ayam masak dan sedia untuk dihidangkan.
DADIH SEGAR
BAHAN
1,000 ml susu kurang lemak
2 camca besar dadih
5 camca besar gula pasir
CARA MEMBUAT
Masukkan susu kurang lemak ke dalam periuk kecil. Masak di atas api sederhana sehingga ia mendidih. Ketepikan dan biar ia suam.
Masukkan dadih, kacau sehingga ia sebati. Biar ia pada suhu bilik, beberapa jam sehingga terbentuk dadih.
Kemudian masukkan gula pasir. Kacau sehingga ia rata. Dadih boleh ditambah buah-buahan pilihan supaya ia lebih enak dan berkhasiat.
1,000 ml susu kurang lemak
2 camca besar dadih
5 camca besar gula pasir
CARA MEMBUAT
Masukkan susu kurang lemak ke dalam periuk kecil. Masak di atas api sederhana sehingga ia mendidih. Ketepikan dan biar ia suam.
Masukkan dadih, kacau sehingga ia sebati. Biar ia pada suhu bilik, beberapa jam sehingga terbentuk dadih.
Kemudian masukkan gula pasir. Kacau sehingga ia rata. Dadih boleh ditambah buah-buahan pilihan supaya ia lebih enak dan berkhasiat.
CENDOL
BAHAN
1 santan (dari 1 ½ biji kelapa)
sedikit garam
Bahan Cendol 20 helai daun pandan } dikisar 500ml air } & ditapis
sedikit pewarna hijau
1 camt. air kapur
150 g. tepung kacang hijau
1 camB. tepung beras
430 ml air
Bahan Air Gula
300 g. gula melaka (dicincang)
100 g. gula pasir
250 ml air
2 helai daun pandan (disimpul)
CARA MEMBUAT
1. Untuk membuat cendol. Campur air daun pandan, pewarna hijau, air kapur, tepung kacang hijau, tepung beras dan air hingga tidak bergentel.
2. Kacau di atas api sederhana hingga kental dan berkilat.
3. Sediakan semangkuk besar air sejuk. Letak acuan/tapisan cendol di atas mangkuk.
4. Tuangkan bancuhan yang sudah masak tadi kemudian tekan dengan senduk untuk mendapatkan bentuk cendol. Biar 15 minit sebelum dituskan dan disimpan di dalam peti sejuk.
5. Untuk membuat air gula. Jerang semua bahan hingga gula larut. Biar sejuk.
6. Untuk menghidangnya, letak cendol di dalam gelas, tambah kiub ais. Tuangkan santan bercampur garam dan air gula
1 santan (dari 1 ½ biji kelapa)
sedikit garam
Bahan Cendol 20 helai daun pandan } dikisar 500ml air } & ditapis
sedikit pewarna hijau
1 camt. air kapur
150 g. tepung kacang hijau
1 camB. tepung beras
430 ml air
Bahan Air Gula
300 g. gula melaka (dicincang)
100 g. gula pasir
250 ml air
2 helai daun pandan (disimpul)
CARA MEMBUAT
1. Untuk membuat cendol. Campur air daun pandan, pewarna hijau, air kapur, tepung kacang hijau, tepung beras dan air hingga tidak bergentel.
2. Kacau di atas api sederhana hingga kental dan berkilat.
3. Sediakan semangkuk besar air sejuk. Letak acuan/tapisan cendol di atas mangkuk.
4. Tuangkan bancuhan yang sudah masak tadi kemudian tekan dengan senduk untuk mendapatkan bentuk cendol. Biar 15 minit sebelum dituskan dan disimpan di dalam peti sejuk.
5. Untuk membuat air gula. Jerang semua bahan hingga gula larut. Biar sejuk.
6. Untuk menghidangnya, letak cendol di dalam gelas, tambah kiub ais. Tuangkan santan bercampur garam dan air gula
AIR PESTA
BAHAN
BAHAN A
1 botol besar air vanilla coke
1 botol besar air strawberry f&n(gas)
BAHAN B
4 biji epal hijau/merah(dipotong dadu kecil)
1 biji lemon(dipotong hiris)
ais yang secukupnya
CARA MEMBUAT
1.campurkan bahan A dgn bahan B
2.masukkan epal yang didadu kecil
3.masukkan hirisan lemon
4.masukkan ais.biarkan sejuk
5.hidangkan
BAHAN A
1 botol besar air vanilla coke
1 botol besar air strawberry f&n(gas)
BAHAN B
4 biji epal hijau/merah(dipotong dadu kecil)
1 biji lemon(dipotong hiris)
ais yang secukupnya
CARA MEMBUAT
1.campurkan bahan A dgn bahan B
2.masukkan epal yang didadu kecil
3.masukkan hirisan lemon
4.masukkan ais.biarkan sejuk
5.hidangkan
AIR ICE CREAM SODA BANDUNG
BAHAN
1 botol - ice-cream soda
1 tin - susu cair/pekat
1 sudu besar air sirap
3 sudu teh gula
sedikit air suam
CARA MEMBUAT
campurkan 1 tin susu cair/pekat bersama
1 sudu besar sirap dgn air suam dan kacau sehingga sebati.
tuangkan 1 botol ice-cream soda ke dlm campuran tadi.sekiranya nak sejuk tambahkan ice-kiub
1 botol - ice-cream soda
1 tin - susu cair/pekat
1 sudu besar air sirap
3 sudu teh gula
sedikit air suam
CARA MEMBUAT
campurkan 1 tin susu cair/pekat bersama
1 sudu besar sirap dgn air suam dan kacau sehingga sebati.
tuangkan 1 botol ice-cream soda ke dlm campuran tadi.sekiranya nak sejuk tambahkan ice-kiub
AIR KELAPA LIMAU
BAHAN
1-2 biji kelapa muda (ambil air dan isinya)
air gula yang dimasak dengan daun pandan.
2 biji limau nipis.(bergantung kepada air kelapa).
ais secukupnya.
CARA MEMBUAT
campurkan kesemua bahan kecuali ais.
campurkan ais ketika hendak minum.
selamat mencuba.
1-2 biji kelapa muda (ambil air dan isinya)
air gula yang dimasak dengan daun pandan.
2 biji limau nipis.(bergantung kepada air kelapa).
ais secukupnya.
CARA MEMBUAT
campurkan kesemua bahan kecuali ais.
campurkan ais ketika hendak minum.
selamat mencuba.
AIR BUAH CAMPUR
BAHAN
Buah Nenas
Buah Tembikai
Buah Limau Mandrin
Buah Lai
Gula(ikut citarasa)
Air
CARA MEMBUAT
Ambilkan blender.Masukkan buah-buahan yang tertera di atas(ikut citarasa)Kemudian,masukkan gula(ikut citarasa)
Selepas itu, masukkan air.
Buah Nenas
Buah Tembikai
Buah Limau Mandrin
Buah Lai
Gula(ikut citarasa)
Air
CARA MEMBUAT
Ambilkan blender.Masukkan buah-buahan yang tertera di atas(ikut citarasa)Kemudian,masukkan gula(ikut citarasa)
Selepas itu, masukkan air.
AIR BANDUNG CINCAU
BAHAN
Sirap
air yang dah masak
susu pekat
cincau
CARA MEMBUAT
bancuh sirap dalam air yg dah di masak.Kemudian masukkan susu pekat ke dalam bancuhan air sirap tadi.(kalau xnak manis sangat,jangan letak banyak2,cukup sekadar rasa).Kemudian masukkan cincau yg dah dipotong cincang kedalam air siap bandung tadi.Kemudian jadilah air itu air sirap bandung cincau...
Sirap
air yang dah masak
susu pekat
cincau
CARA MEMBUAT
bancuh sirap dalam air yg dah di masak.Kemudian masukkan susu pekat ke dalam bancuhan air sirap tadi.(kalau xnak manis sangat,jangan letak banyak2,cukup sekadar rasa).Kemudian masukkan cincau yg dah dipotong cincang kedalam air siap bandung tadi.Kemudian jadilah air itu air sirap bandung cincau...
AIR ASAM BOY
BAHAN
3 sudu kecil serbuk asam boi
3 sudu kecil gula
1 biji limau nipis
1 gelas air suam
Ais batu
CARA MEMBUAT
Masukkan suku gelas air panas ke dalam gelas. Tambahkan serbuk asam boi dan gula. Setelah sebati, masukkan air hingga tiga suku gelas. Perah limau nipis. Kacau sebati dan masukkan ais batu.
3 sudu kecil serbuk asam boi
3 sudu kecil gula
1 biji limau nipis
1 gelas air suam
Ais batu
CARA MEMBUAT
Masukkan suku gelas air panas ke dalam gelas. Tambahkan serbuk asam boi dan gula. Setelah sebati, masukkan air hingga tiga suku gelas. Perah limau nipis. Kacau sebati dan masukkan ais batu.
DADIH ISTIMEWA
BAHAN
380 ml krim putar
120 g gula pasir
4 camca teh gelatin sayuran (direndam 90 ml air 10 minit)
540 ml dadih
1 camca teh esen vanilla
Bahan untuk sos strawberi:
300 g strawberi (dikisar halus)
2 camca besar gula halus
1 camca besar perahan limau nipis
CARA MEMBUAT
Jerang krim putar bersama gula pasir di dalam periuk kecil di atas api sederhana sambil dikacau selalu hingga gula larut. Ketepikan.
Masukkan gelatin sayuran, kacau hingga ia sebati. Tuang ia di dalam mangkuk, biar lima minit. Masukkan dadih bersama esen vanilla, kacau hingga ia sebati. Kocak sedikit air di dalam acuan pilihan.
Buang air (biar acuan basah). Tuang adunan tadi di dalam acuan, biar ia dua jam. Gunakan pisau dicelup di dalam air suam untuk mencungkil tepi dadih supaya ia mudah dikeluarkan daripada acuan. Bubuh dadih di dalam piring dan dihidang.
Untuk sos strawberi pula, gaul strawberi bersama gula halus dan perahan limau nipis hingga ia sebati. Tuang sos di atas permukaan dadih tadi.
380 ml krim putar
120 g gula pasir
4 camca teh gelatin sayuran (direndam 90 ml air 10 minit)
540 ml dadih
1 camca teh esen vanilla
Bahan untuk sos strawberi:
300 g strawberi (dikisar halus)
2 camca besar gula halus
1 camca besar perahan limau nipis
CARA MEMBUAT
Jerang krim putar bersama gula pasir di dalam periuk kecil di atas api sederhana sambil dikacau selalu hingga gula larut. Ketepikan.
Masukkan gelatin sayuran, kacau hingga ia sebati. Tuang ia di dalam mangkuk, biar lima minit. Masukkan dadih bersama esen vanilla, kacau hingga ia sebati. Kocak sedikit air di dalam acuan pilihan.
Buang air (biar acuan basah). Tuang adunan tadi di dalam acuan, biar ia dua jam. Gunakan pisau dicelup di dalam air suam untuk mencungkil tepi dadih supaya ia mudah dikeluarkan daripada acuan. Bubuh dadih di dalam piring dan dihidang.
Untuk sos strawberi pula, gaul strawberi bersama gula halus dan perahan limau nipis hingga ia sebati. Tuang sos di atas permukaan dadih tadi.
CENDAWAN TEPUNG RANGUP
BAHAN
Abalone mushroom
Tepung gandum
Serbuk kunyit
Serbuk kari daging
Garam
Air
Minyak
500 Gram
400 Gram
¼ Sudu Teh
¼ Sudu Teh
Secukup Rasa
CARA MEMBUAT
Cuci cendawan bersih dan toskan. Gaulkan tepung, serbuk kunyit, serbuk kari, garam dan air sehingga membentuk adunan seperti untuk menggoreng pisang. Panaskan minyak di dalam kuali.Celupkan cendawan ke dalam tepung dan goreng. Angkat setelah cendawan berwarna kuning keemasan.
Abalone mushroom
Tepung gandum
Serbuk kunyit
Serbuk kari daging
Garam
Air
Minyak
500 Gram
400 Gram
¼ Sudu Teh
¼ Sudu Teh
Secukup Rasa
CARA MEMBUAT
Cuci cendawan bersih dan toskan. Gaulkan tepung, serbuk kunyit, serbuk kari, garam dan air sehingga membentuk adunan seperti untuk menggoreng pisang. Panaskan minyak di dalam kuali.Celupkan cendawan ke dalam tepung dan goreng. Angkat setelah cendawan berwarna kuning keemasan.
AISKRIM KOPI
BAHAN
5 camca susu pekat
300 ml air
4 camca gula
1 camca esen vanila
1 camca tepung jagung
1 camca serbuk kopi (dilarut)
1 camca air panas (dilarut)
CARA MEMBUAT
Gaulkan empat bahan pertama di atas dalam sebuah kuali besi. Jerang di atas api yang sederhana & biarkan ia menjadi pekat. Kacau hingga mendidih & angkat dari api dengan segera. Masukkan esen & kopi yang telah larut tadi, kacau hingga sebati. Tuangkan ke dalm acuan-acuan aiskrim & bekukan hingga keras. Keluarkan dari acuan, isikan ke dalam gelas & hidangkan dengan segera.
5 camca susu pekat
300 ml air
4 camca gula
1 camca esen vanila
1 camca tepung jagung
1 camca serbuk kopi (dilarut)
1 camca air panas (dilarut)
CARA MEMBUAT
Gaulkan empat bahan pertama di atas dalam sebuah kuali besi. Jerang di atas api yang sederhana & biarkan ia menjadi pekat. Kacau hingga mendidih & angkat dari api dengan segera. Masukkan esen & kopi yang telah larut tadi, kacau hingga sebati. Tuangkan ke dalm acuan-acuan aiskrim & bekukan hingga keras. Keluarkan dari acuan, isikan ke dalam gelas & hidangkan dengan segera.
AISKRIM SIRAP
BAHAN
1 botol susu cair ikut cita rasa
½kgkacang tumbuk
setengah kilo agar-agar
sekotak coffee mate
sirap
coklat cair
ceri
CARA MEMBUAT
masak agar-agar hingga cair. masukkan coffee mate kedalam agar tadi. apabila sudah rata masukkan susu cair dan kacang tumbuk.masukkan adunan tadi ke dalam mangkuk.tumbukkan ceri dan hingga lumat masukkan ke dalam adunan.kemudian cairkan coklat tadi dan masukan juga ke dalam adunan.pukul hingga kembang selepas itu masukkan kedalam peti sejuk
1 botol susu cair ikut cita rasa
½kgkacang tumbuk
setengah kilo agar-agar
sekotak coffee mate
sirap
coklat cair
ceri
CARA MEMBUAT
masak agar-agar hingga cair. masukkan coffee mate kedalam agar tadi. apabila sudah rata masukkan susu cair dan kacang tumbuk.masukkan adunan tadi ke dalam mangkuk.tumbukkan ceri dan hingga lumat masukkan ke dalam adunan.kemudian cairkan coklat tadi dan masukan juga ke dalam adunan.pukul hingga kembang selepas itu masukkan kedalam peti sejuk
AISKRIM SUSU
BAHAN
1 sudu teh jelatin
1 sudu besar air panas
1 tin susu cair
90 g gula pasir
Sedikit esen vanila
CARA MEMBUAT
Masak jelatin hingga hancur, kemudian masukkan gula, esen, air panas dan susu. Kacau rata-rata hingga mendidih. Tuangkan kedalam mangkuk acuan dan sejukkan.
1 sudu teh jelatin
1 sudu besar air panas
1 tin susu cair
90 g gula pasir
Sedikit esen vanila
CARA MEMBUAT
Masak jelatin hingga hancur, kemudian masukkan gula, esen, air panas dan susu. Kacau rata-rata hingga mendidih. Tuangkan kedalam mangkuk acuan dan sejukkan.
AGAR-AGAR DURIAN
BAHAN
1 Biji Durian (Isi Shaja)
1 Packet Agar-Agar Tali
1 Cawan Gula
750Ml Air
2 Sudu Teh Tepung Kastard
½ Cawan Susu Cair
CARA MEMBUAT
Masak agar-agar bersama air sehingga cair, masukkan gula ,Kacau sehingga larut dan mendidih.
1/2 cawan susu di kacau bersama tepung kastard dan, apabila sudah sebati masukkan kedalam agar-agar yang sedang mendidih tadi kacau rata, kemudian masukkan isi durian.
Sejuk dan bekukan untuk hidangan.
1 Biji Durian (Isi Shaja)
1 Packet Agar-Agar Tali
1 Cawan Gula
750Ml Air
2 Sudu Teh Tepung Kastard
½ Cawan Susu Cair
CARA MEMBUAT
Masak agar-agar bersama air sehingga cair, masukkan gula ,Kacau sehingga larut dan mendidih.
1/2 cawan susu di kacau bersama tepung kastard dan, apabila sudah sebati masukkan kedalam agar-agar yang sedang mendidih tadi kacau rata, kemudian masukkan isi durian.
Sejuk dan bekukan untuk hidangan.
AISKRIM GORENG
BAHAN
1 bungkus roti
Serbuk Roti agak2 je
1 tupperwear Ais krim (tak kira apa rasa)
4 biji telor (Dipukul)
Air kosong - sikit
Minyak untuk mengoreng
CARA MEMBUAT
1.Mula2 basahkan roti cikit,masukkan ais krim ke dlm roti yang dibasahkan tadi.
2.Tutup roti sehingga menjadi bulat, tutup dengan menggunakan air
3.Selepas tu...golek dengan telor yang sudah di pukul
4.Dan salut dengan serbuk roti (golekkanlah dengan serbuk roti)
5.Bila minyak panas, golenglah dengan agak2 garing (api jangan besar sangat)
'HIDANG KETIKA PANAS'
1 bungkus roti
Serbuk Roti agak2 je
1 tupperwear Ais krim (tak kira apa rasa)
4 biji telor (Dipukul)
Air kosong - sikit
Minyak untuk mengoreng
CARA MEMBUAT
1.Mula2 basahkan roti cikit,masukkan ais krim ke dlm roti yang dibasahkan tadi.
2.Tutup roti sehingga menjadi bulat, tutup dengan menggunakan air
3.Selepas tu...golek dengan telor yang sudah di pukul
4.Dan salut dengan serbuk roti (golekkanlah dengan serbuk roti)
5.Bila minyak panas, golenglah dengan agak2 garing (api jangan besar sangat)
'HIDANG KETIKA PANAS'
BISKUT APRIKOT
BAHAN
½ cawan tepung gandum
1 camca tepung kastard
½ sudu teh serbuk penaik
1/3 cawan mentega
½ cawan air
1 sudu makan gula
CARA MEMBUAT
campur kesemua bahan dan uli.Terap.Bakar pada suhu 150 celcius selama 15 minit.
½ cawan tepung gandum
1 camca tepung kastard
½ sudu teh serbuk penaik
1/3 cawan mentega
½ cawan air
1 sudu makan gula
CARA MEMBUAT
campur kesemua bahan dan uli.Terap.Bakar pada suhu 150 celcius selama 15 minit.
BISKUT ANEKA RASA
BAHAN
1 kotak tepung serbaguna
sedikit tepung kastard
mentega
gula kastor
telur
esen vanila
kurma, kismis, ceri hijau ~ hiris memanjang
sedikit kuning telur
CARA MEMBUAT
1 kotak tepung serbaguna
sedikit tepung kastard
mentega
gula kastor
telur
esen vanila
kurma, kismis, ceri hijau ~ hiris memanjang
sedikit kuning telur
CARA MEMBUAT
| Pukul mentega bersama dengan gula kastor dan esen vanila.masukkan telur dan kacau sehingga sebati.Masukkan hirisan kismis,kurma dan ceri ke dalam adunan.masukkan sedikit demi sedikit tepung serbaguna dan tepung kastard.setelah sebati canaikan di atas acuan yang anda gemari.panaskan dalam ketuhar 120C selama 15-20 minit.selamat mencuba!!! |
BISKUT KEK BUAH-BUAHAN
BAHAN
| 434 gm buah-buahan campuran 'Big Sister' ¾ cawan kacang walnut, ditumbuk 1 camca besar madu 1 camca besar perahan limau susu 1 cawan mentega tanpa garam ½ cawan gula halus 1/3 cawan gula perang ½ cawan teh serbuk cengkih 1 biji telur ayam Diayak bersama: 2 2/3 cawan tepung serba guna ¼ camca teh garam CARA MEMBUAT Gaulkan buah-buahan campuran bersama walnut, madu dan perahan limau susu. Perap sejam. Pukul mentega bersama kedua-dua jenis gula dan serbuk cengkih selama tiga minit. Masukkan telur dan kacau rata. Masukkan tepung bergaram dan gaul sebati. Masukkan campuran buah-buahan tadi ke dalam adunan mentega. Gaul rata. Simpan adunan di dalam peti sejuk selama dua jam. Keluarkan adunan dan bahagikan kepada enam bahagian. Bentukkan adunan seperti bulan memanjang dan tabur sedikit tepung. Simpan semula di dalam peti sejuk untuk sejam lagi. Setelah itu potong-potong, sekeping anggaran 1.25 cm tebal dan dibakar 15 minit pada suhu 190'C. |
BADAM MADU
BAHAN
250 gm mentega 100 gm gula
20 gm susu segar
360 gm tepung
150 gm badam, dicincang halus
5 gm serbuk penaik
Sedikit gula aising untuk hiasan
CARA MEMBUAT
Pukul mentega bersama gula hingga kembang dan lembut. Masukkan madu, susu, tepung, badam dan serbuk penaik. Pukul lagi hingga sebati. Ambil sedikit adunan dan bentukkan seperti bulan sabit. Susun di dalam dulang yang telah dilengser dengan sedikit mentega dan bakar 15 minit pada suhu 180'c. Tabur gula aising pada biskut sebelum dihidangkan.
250 gm mentega 100 gm gula
20 gm susu segar
360 gm tepung
150 gm badam, dicincang halus
5 gm serbuk penaik
Sedikit gula aising untuk hiasan
CARA MEMBUAT
Pukul mentega bersama gula hingga kembang dan lembut. Masukkan madu, susu, tepung, badam dan serbuk penaik. Pukul lagi hingga sebati. Ambil sedikit adunan dan bentukkan seperti bulan sabit. Susun di dalam dulang yang telah dilengser dengan sedikit mentega dan bakar 15 minit pada suhu 180'c. Tabur gula aising pada biskut sebelum dihidangkan.
BEBOLA COKLAT
| BAHAN 100gm coklat masakan 90gm krim putar 70gm kek coklat (ramas)
| ||||||
Subscribe to:
Posts (Atom)